Горячие закуски
Кучмачи
200 гр.

530 рублей
Телячья печень, сердце, нарезанные кубиками со специями, теряют свой
первоначальный вкус и приобретают новый-совершенно непередаваемый и неповторимый.
Аджапсандал с сулугуни
200/50 гр.

690 рублей
Баклажаны, тушенные с луком, помидорами, болгарским перцем и зеленью посыпаются крошкой из сулугуни и запекаются до хрустящей золотистой корочки. Разве может это быть невкусным?
Сулугуни, запеченный с помидорами на кеци
150/50 гр.

190 рублей
Шампиньоны, запеченные с сыром
250 гр.

540 рублей
Лобио из красной фасоли
250 гр.

340 рублей
Разварная красная фасоль с обжаренным луком и ароматными специями, подается с гурийской капустой.
Шампиньоны, запеченные с мясом
250 гр.

420 рублей
Картофель, жаренный с луком и грибами
250 гр.

480 рублей
Гоми (мамалыга) с сыром
300 гр.

420 рублей
Жаренная мамалыга с копченным сыром
300 гр.

490 рублей
Горячая пресная густая кукурузная каша на воде с вложенным в нее сулугуни — многие считают это пищей богов.
Эларджи
400 гр.

520 рублей
Нежнейшая масса из равных частей кукурузной каши и сулугуни, воздушная, как мечта и горячая, как дыхание влюбленных.
Долма
200/50 гр.

590 рублей
Голубцы в виноградных листьях со сметанным соусом.
Куриная печень, обжаренная со специями и луком
200 гр.

340 рублей
Картофель жаренный с луком
300 гр.

210 рублей
Made on
Tilda